Mindful Foods
マインドフルフーズ ブラッククミン オーガニック 120g
SKU: MDF101
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オーガニックのブラッククミンシードで、いつもの料理に独特の風味豊かな味わいを加えてみましょう。ニゲラ、ブラックカラウェイ、カロージーラ、カロンジー、カランジとも呼ばれるこの種には、タマネギ、黒コショウ、オレガノのような風味が含まれています。
スープ、サラダ、炒め物、カレーにパラパラと振りかけて、香り高い仕上げにしましょう。飲み物に入れたい場合は、種をスムージーやジュースに混ぜることもできます。
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原材料: ブラッククミンシード(ニゲラ・サティバ)。その他の原材料は記載されていません。
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オーガニック: 認証済みのオーガニック原材料を使用しています。
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内容量: 120g。普段の料理に使える、実用的なストック量です。
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原産地: インドから輸入した原材料をオーストラリアで包装しています。
この万能スパイスは、普段使う調味料のそばに置いておきましょう。温かいカレーやシャキシャキのサラダ、手早く作る炒め物に、タマネギ、コショウ、オレガノのような風味を加えるのに役立ちます。
マインドフル・パントリー・スパイス!ニゲラ・サティバ(ブラッククミン、ブラックカラウェイ、ニゲラ、カロージーラ、カロンジー、カランジ)には、抗炎症作用や抗酸化作用があります。ウコンと一緒に摂取すると、クルクミン(ウコンの有効成分)のバイオアベイラビリティ(吸収率)が20倍に高まります!
原材料:
ブラッククミン(ニゲラ・サティバ)*。
*=認証済みのオーガニック原材料
インドから輸入した原材料をオーストラリアで包装しています。
使い方:
ブラッククミンシードは、タマネギ、黒コショウ、オレガノを組み合わせたような味わいです。スープ、サラダ、炒め物、カレーに振りかけたり、スムージーやジュースに混ぜたりしてください。