未精製糖やブラウンシュガーに似た味わいのココナッツパームシュガーで、飲み物や焼き菓子にキャラメルのような甘みを加えてみましょう。ドライで淡褐色の粒状のため、いつもの分量のままで普段のレシピに簡単に溶け込みます。
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原材料: 認証済みオーガニック 100% ココナッツパームシュガー(Cocos nucifera)。
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内容量: 200gパック。飲み物の甘味付けや手作りデザート作りに。
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風味: キャラメルのほのかな香りがする、砂糖のような甘み。
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原産国: インドネシア産。
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食感: ドライで、ライトブラウンシュガーに似ています。
コーヒー、紅茶、チャイ、ココア、レモネード、アイスティーのサトウキビ糖の代わりに、1:1の割合で使用できます。お気に入りのデザートレシピに混ぜれば、温かみのあるキャラメルの風味を楽しめます。
記載されているGI値は35で、サトウキビ糖(68)、はちみつ(55)、アガベ(42)よりも低GIです。また、タンパク質、12種類のアミノ酸、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄などのミネラルも含まれています。
このシュガーは、熱帯のココナッツパームの花から採取された蜜を結晶化して作られています。伝統的な農家が蜜を収穫し、蒸発・粉砕して粒状にします。
多くの島々の先住民コミュニティでは、ココナッツパームは「生命の木」として知られています。この樹種(パーム油の木とは異なります)は、多様な野生生物を育む農法生態系で育ち、100種類以上の製品を生み出すことができます。農家はそれらを通じて、収益性の高い持続可能な生計を立てています。サトウキビ糖よりも1エーカーあたり50~75%多く砂糖を生産できる一方で、栄養資源の使用量は5分の1未満。世界で最も持続可能な甘味料と言えるでしょう!!
Sustainably Sweetは私たちのブランドです。未精製糖やブラウンシュガーに似た、さらに美味しい味わい!!太陽の恵みを受けたこの甘味料は、熱帯のココナッツパームの花から得られた結晶化蜜です。伝統的な農家が揺れる樹冠の高い場所で収穫し、蒸発・粉砕して、漂白されていない、甘すぎないユニークな砂糖代替品に仕上げています。さあ、甘いもの好きのあなた、ぜひお楽しみください!!
おすすめの使い方:
コーヒー、紅茶、チャイ、ココア、手作りレモネード、アイスティーのサトウキビ糖の代わりに、1:1の割合で使用できます。また、お気に入りのデザートレシピにも簡単に取り入れられます。
サトウキビ糖(GI 68)のほぼ半分、はちみつ(GI 55)、アガベ(GI 42)よりも低い、天然の低GI値(GI 35)を誇るこのスーパーポリネシアンフードは、市販されている可能性のあるほぼすべての甘味料よりも栄養豊富な内容であるという嬉しいメリットもあります!タンパク質(12種類のアミノ酸)を含み、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄などのミネラルも比較的豊富です。
原材料:認証済みオーガニック 100% ココナッツパームシュガー(Cocos nucifera)。
1. オランウータンについてはどうなっていますか?
インドネシアは17,500以上の島々から成っていますが、野生のオランウータンが生息しているのはそのうちのわずか2島だけです。そして、この製品の収穫場所ではありませんので、ご安心ください。
2. どんな味がしますか?
砂糖そのもののような味わいで、キャラメルのほのかな香りがします。
3. 食感はどんな感じですか?
ドライなライトブラウンシュガーのような感じです。
4. どこ産ですか?
インドネシア産です。
5. 本当に美味しいですか?気に入るでしょうか?
おおおおお、イェェェェェー。