マインドフル・フーズ 韓胡椒 210g

韓国風料理に、スモーキーでフルーティーな甘い香りとピリッとした辛みを加える、韓国唐辛子粉（コチュガル）210gパック。

コチュガルは、韓国を代表する国民料理であるキムチの主要な材料です。韓国風チリペーストに混ぜ込んだり、スンドゥブチゲなどの熱いスープやシチューの調味料として使ったりできます。ピリ辛キュウリサラダをはじめとする辛い韓国風おかずにも、辛みと個性を添えます。

• 商品： 韓国唐辛子粉（コチュガル）。
• 風味： スモーキーでフルーティーな甘みと、ピリッとした辛み。
• 内容量： 韓国風レシピや毎日の調味料に最適な210g。
• 原材料： コチュガルパウダー。

キムチ作りや熱々のシチュー作り、新鮮なキュウリのおかずに韓国風の辛みを加えるときにぜひご活用ください。

コチュガル（韓国唐辛子粉）は、スモーキーでフルーティーな甘い香りと、ピリッとした辛みが特徴です。この唐辛子は、韓国の国民料理であるキムチに使われていることでよく知られています。コチュガルは、韓国料理において最も重要な材料の一つです。コチュジャン（韓国風チリペースト）、キムチ、熱々の韓国風スープやシチュー（スンドゥブチゲなど）、辛い韓国風おかず（韓国風ピリ辛キュウリサラダなど）には、すべて使われています。

原材料：

コチュガルパウダー。