Health Kultcha オーガニック エイシッドサワードウスターター

120年の歴史を持つドイツのサワードウ種ドイツ原産の、力強く非常に活性の強いこのサワードウ種は、マイルドな酸味のあるふっくらとしたサワードウブレッドを作るのに最適です。活性化が簡単で非常に丈夫なため、サワードウ初心者にもおすすめです。活性化の方法や、さらにはパン1個を焼く方法まで詳しく記載されています。