Power Super Foodsのマカパウダーで、毎日の生活にまろやかなバニラとナッツの風味を加えましょう。この500gパウチには、100%認証済みのフェアトレード有機マカ根パウダーが詰まっています。ご注文を受けてから挽き、ペルーから温度管理された環境で発送されます。
マカは、アミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素を豊富に含む、天然の濃縮栄養源です。タンパク質含有量は14.6%と明記されており、この高品質で栄養価の高いパウダーは、朝食レシピやブレンドドリンクに簡単に取り入れられます。
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原材料： 認証済みのフェアトレード有機マカ根パウダー（Lepidium meyenii）。
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加工： 温度管理された加工により、熱に弱い栄養素を含む酸化や酸敗を防ぎます。
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認証： ACOによる有機認証取得済み。USDA（米国農務省）承認の有機加工施設です。
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原産地： ペルー・アンデス山脈のフニン高原で栽培・加工されています。
スムージー、ヨーグルト、シリアル、オートミール、ミューズリー、フルーツジュースに混ぜましょう。バタースコッチのような風味は、ケーキやクッキーにもよく合います。ヨーグルトやミューズリーと合わせて、シンプルで自然な風味の朝食をお楽しみください。
Power Super Foodsのマカパウダーは、ご注文を受けてから挽き、ペルーから温度管理された環境で発送されます。温度管理された加工により、特に熱に弱いビタミン、必須脂肪酸、タンパク質（アミノ酸）の酸化や酸敗を防ぎます。タンパク質含有量14.6%にご注目ください。当社の高品質で栄養価の高いマカは、世界で最も新鮮で最高品質のマカであると自負しています。
マカはアブラナ科（十字花科）のハート型の根菜で、ラディッシュに似ていますが、サツマイモのように育ちます。色はクリームイエローや淡いピンクから、濃い紫や黒まで様々です。マカの植物学名は、ドイツ人植物学者ゲルハルト・ヴァルパーにちなんでLepidium meyenii, Walpersとされ、ペルー人研究者グロリア・チャコン博士にちなんでLepidium peruvianum, Chaconとも呼ばれます。
栄養上のメリット：
南米でその濃縮された栄養価が称賛される、独自に活力を与えエネルギーを補給するスーパーフードです。アミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素を豊富に含みます。
原材料：認証済みのフェアトレード有機100%マカ根パウダー（Lepidium meyenii）。
おすすめの使い方：
スムージー、ヨーグルト、シリアル、オートミール、ミューズリー、フルーツジュースに混ぜたり、ケーキやクッキーの材料として焼いたりしてください。
ご存じでしたか？
1. 本当にオーガニックなのですか？
当社は、オーストラリアで最も信頼されている団体の一つであるACOの認証を受けたオーガニックです。当社のスーパーフードを購入しても化学物質を摂取しないことを証明するため、3年間にわたる厳格な審査を受けています。加工施設もUSDA承認の有機認証取得済みです。
2. なぜマカにはさまざまな名前があるのですか？
マカはもともと1800年代にドイツ人植物学者ゲルハルト・ヴァルパーによって発見され、彼自身の名にちなんで「Lepidium meyenii, Walpers」と名付けられました。これは今でもペルー政府が公式に認めている唯一の名前です。1960年代、栽培マカの成分を研究していた研究者のグロリア・チャコンが、マカに自身の名を冠して「Lepidium peruvianum, Chacon」と改名しようとしました。一部のサプライヤーは、この混乱を巧妙なマーケティング戦略として利用し、「独自の治療効果を持つ」品種であるかのように主張しています。
3. では、マカにはさまざまな品種があるのですか？
商業的に栽培・収穫されているのは、わずか1つの品種だけです。他の多くの日常食品と同様に、野生に生える植物もありますが、金銭的な価値はありません。多くの一般的な食品には「野生の近縁種」があることを思い出してください。例えば、ブッシュレモンやアルプスイチゴなどです。
4. マカ・パワーはどこで栽培されているのですか？
マカは世界で最も高い場所で栽培される作物です。火山ミネラルが豊富なペルー・アンデス山脈のフニン高原で、標高4100メートル、つまり海抜14,000フィート以上で伝統的に栽培されています。マカ・パワー®は、当社の認証済み有機加工施設（独占的で最先端、USDA承認済み）があるこの地で栽培されています。
この標高の気候は厳しく、極寒の霜、強烈な太陽放射線、強風、頻繁な落雷が日常です。マカ、苔、サボテン以外にはほとんど植物が生えません。ペルーの人々は、こうした環境要因の組み合わせがマカに独自の特性を与えると考えており、薬用植物の研究でもそのことが裏付けられています。気候に特化し、成長過程で厳しい環境にさらされるほど、植物の特性は多様で豊富になるのです。
5. フェアトレードなのですか？
はい、世界初の快挙です！
6. どんな味がしますか？
風味はバニラやナッツ、バタースコッチなどと表現されています。ヨーグルトやミューズリーなどの「ミルク」を使ったブレンド、シリアルとミルク、スムージーなどと特に相性が良いです。一緒に料理して余ったものを冷凍しておけば、栄養補給が必要なときに手軽に召し上がれます！
