Power Super Foods マカパウダーで、ナッツやバタースコッチのような風味を毎日の食事に加えてみませんか。この認定オーガニックマカは、ご注文を受けてから挽きたてのものを、温度管理された環境でペルーから発送しています。
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純粋な原材料： 植物学名 Lepidium meyenii と呼ばれる、認定オーガニックかつフェアトレードの100％マカ根パウダーを使用しています。
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タンパク質含有量： タンパク質を14.6％含み、天然のアミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素も含まれています。
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丁寧な加工： 温度管理された加工により、熱に弱い栄養素を含む酸化や酸敗を防ぎます。
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認定オーガニック： ACO認定を取得し、USDA（米国農務省）が承認した認定オーガニック施設で加工しています。
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パックサイズ： ドリンク、食事、お菓子作りに使いやすい200g容器でお届けします。
スムージー、ヨーグルト、フルーツジュース、オートミール、シリアル、ミューズリに混ぜましょう。独特の風味は、ヨーグルトとミューズリ、牛乳をかけたシリアルなど、乳製品と組み合わせたブレンドに特に合います。ケーキやクッキーのおやつ作りに使うこともでき、普段の朝食や間食に手軽に取り入れられます。
Power Super Foods マカパウダーは、ご注文を受けてから挽きたてのものを、温度管理された環境でペルーから発送しています。温度管理された加工により、特に熱に弱いビタミン、必須脂肪酸、タンパク質（アミノ酸）の酸化や酸敗を防ぎます。タンパク質含有率14.6％にご注目ください。当社は、プレミアムな高濃度マカこそが、世界で最も新鮮かつ最高品質のマカであると確信しています。
マカはアブラナ科（十字花科）のハート型の根菜で、ラディッシュに似ていますが、サツマイモのように栽培されます。色はクリームイエローや淡いピンクから、濃い紫や黒までさまざまです。マカの植物学名は、ドイツ人の植物学者ゲルハルト・ヴァルパーにちなんで Lepidium meyenii, Walpers とされ、ペルーの研究者グロリア・チャコン博士にちなんで Lepidium peruvianum, Chacon とも呼ばれています。
栄養上のメリット：
南米でその濃縮された栄養価が称賛される、独自のリバイタライジング効果とエネルギーを秘めたスーパーフードです。アミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素が豊富に含まれています。
原材料：認定オーガニック・フェアトレード 100％マカ根パウダー（Lepidium meyenii）。
おすすめの使い方：
スムージー、ヨーグルト、シリアル、オートミール、ミューズリ、フルーツジュースに混ぜたり、ケーキやクッキーの材料として使ったりしてください。
ご存じですか？
1. 本当にオーガニックなのですか？
当社は、オーストラリアで最も信頼されている組織の一つであるACOの認定を受けたオーガニックです。当社のスーパーフードを購入しても化学物質を摂取しないことを証明するため、3年間にわたる厳格な審査を受けています。加工施設もUSDAが承認した認定オーガニック施設です。
2. マカにはなぜ複数の名前があるのですか？
マカはもともと1800年代にドイツ人の植物学者ゲルハルト・ヴァルパーによって発見され、彼自身の名にちなんで「Lepidium meyenii, Walpers」と名付けられました。今でも、ペルー政府が公式に認めている唯一の名前です。1960年代、栽培マカの成分を研究していた研究者のグロリア・チャコンが、マカに自身の名を冠して「Lepidium peruvianum, Chacon」と改名を試みたことから、このような名称が生まれました。一部のサプライヤーは、この混乱を巧妙なマーケティング戦略として利用し、「独自の治療効果を持つ品種」であるかのように主張しています。
3. では、マカには異なる品種があるのですか？
商業的に栽培・収穫されているのは、わずか1品種です。他の多くの日常食品と同様に、野生に生える植物もありますが、金銭的な価値はありません。多くの一般的な食品には「野生の近縁種」があることを思い出してください。例えば、ブッシュレモンやアルプスイチゴなどです。
4. マカパワーはどこで栽培されていますか？
マカは世界で最も高い場所で栽培される作物です。ペルー・アンデス山脈の火山ミネラル地帯にあるフニン高原の標高4100メートルで伝統的に栽培されています。これは海抜14,000フィート以上です！マカパワー®は、当社の認定オーガニック加工施設（専用かつ最先端の、USDA承認施設）も併設されているこの地で栽培されています。
この標高の気候は過酷です。極寒の霜、強烈な太陽放射、疾風、そして頻繁な落雷が日常茶飯事であり、マカ、苔、サボテン以外ではほとんど植物が生えません。ペルーの人々は、こうした環境要因の組み合わせがマカに独自の特性を与えると考えており、薬用ハーブの研究でもそのことが裏付けられています。気候に特化し、成長過程で厳しい環境にさらされる植物ほど、その特性は多様で数多くなるのです。
5. フェアトレードなのですか？
はい、世界初の取り組みです！
6. どんな味がしますか？
風味はバニラやナッツ、バタースコッチなどさまざまに表現されています。ヨーグルトとミューズリ、シリアルと牛乳、スムージーなど、「乳製品」と組み合わせたブレンドに特に合います。おやつ作りに使って余ったものを冷凍しておけば、栄養補給が必要なときに手軽に召し上がれます！
