Power Super Foodsのマカパウダーで、自然なナッツのようなバタースコッチ風味を毎日の食事に加えてみましょう。この認証オーガニック・フェアトレードパウダーには、ペルー産のマカ根100%を使用しています。
ご注文を受けてから挽きたての粉末をペルーから温度管理して発送し、酸化や酸敗を防ぐために温度管理された工程で加工しています。このパウダーには14.6%のタンパク質が含まれており、アミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素も含まれています。
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原材料： 認証オーガニック マカ根パウダー100%（Lepidium meyenii）。
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内容量： 飲み物、食事、お菓子作りに適した350g容器入り。
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認証： ACO認証オーガニック。USDA承認の認証オーガニック加工施設で加工されています。
スムージー、ヨーグルト、シリアル、オートミール、ミューズリー、フルーツジュースに混ぜてお召し上がりください。その風味はクリーミーな食材と特に相性が良いため、ヨーグルトの朝食ボウルやミルクベースのスムージーでお試しください。ケーキやクッキーにも混ぜて焼くことができ、余った分を冷凍しておけば、必要なときに手軽に栄養をプラスできます。
Power Super Foodsのマカパウダーは、ご注文を受けてから挽きたての粉末をペルーから温度管理して発送しています。当社の温度管理加工により、特に熱に弱いビタミン、必須脂肪酸、タンパク質（アミノ酸）の酸化や酸敗を防ぎます。タンパク質含有率14.6%にご注目ください。当社は、プレミアムな高タンパクマカこそが、世界で最も新鮮で最高品質のマカであると確信しています。
マカはアブラナ科（十字花科）のハート型の根菜で、ラディッシュに似ていますが、サツマイモのように栽培されます。色はクリームイエローや淡いピンクから濃い紫色、黒までさまざまです。マカの植物学名は、ドイツ人植物学者ゲルハルト・ヴァルパーにちなんでLepidium meyenii, Walpersとされ、ペルー人研究者グロリア・チャコン博士にちなんでLepidium peruvianum, Chaconとも呼ばれます。
栄養上のメリット：
アミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素を豊富に含む、栄養が凝縮されたスーパーフードとして南米で高く評価されている、活力を与えエネルギーを補給するユニークな食品です。
原材料：認証オーガニック・フェアトレード 100% マカ根パウダー（Lepidium meyenii）。
おすすめの使い方：
スムージー、ヨーグルト、シリアル、オートミール、ミューズリー、フルーツジュースに混ぜたり、ケーキやクッキーに混ぜて焼いたりしてください。
ご存じですか？
1. 本当にオーガニックなのですか？
当社は、オーストラリアで最も信頼されている団体の一つであるACOの認証を受けたオーガニックです。当社のスーパーフードを購入しても化学物質を摂取しないことを証明するため、3年間にわたる厳格な審査を受けています。当社の加工施設もUSDA承認の認証オーガニック施設です。
2. なぜマカにはさまざまな名前があるのですか？
マカはもともと1800年代にドイツ人植物学者ゲルハルト・ヴァルパーによって発見され、彼自身の名にちなんで「Lepidium meyenii, Walpers」と名付けられました。これは現在でもペルー政府が公式に認めている唯一の名前です。1960年代、栽培マカの成分を調査していた研究者のグロリア・チャコンが、マカに自身の名を冠して「Lepidium peruvianum, Chacon」と改名を試みたことから、このような名前が生まれました。一部のサプライヤーは、この混乱を巧妙なマーケティング手法として利用し、「独自の治療効果を持つ品種」であるかのように主張しています。
3. では、マカにはさまざまな品種があるのですか？
商業的に栽培・収穫されているのは、わずか1つの品種だけです。他の多くの日常食品と同様に、野生に生えている植物もありますが、金銭的な価値はありません。多くの一般的な食品には「野生の仲間」がいることを覚えておきましょう。たとえば、ブッシュレモンやアルプスイチゴなどです。
4. マカパワーはどこで栽培されていますか？
マカは世界で最も高い場所で栽培される作物です。伝統的に、標高4100メートル（海抜14,000フィート以上！）の火山ミネラルに富むペルーアンデス山脈のフニン高原で栽培されています。マカパワー®は、当社の認証オーガニック加工施設（専用の最先端施設、USDA承認）も併設されているこの地で栽培されています。
この標高の気候は厳しく、極寒の霜、強烈な太陽放射、暴風、頻繁な落雷が日常茶飯事です。そのため、マカ、苔、サボテン以外にはほとんど植物が生えません。ペルーの人々は、こうした環境要因の組み合わせがマカに独自の特性を与えると考えており、薬用ハーブの研究でもそのことが裏付けられています。気候に特化し、成長過程で厳しい環境にさらされるほど、植物の特性は多様で豊富になるのです。
5. フェアトレードですか？
はい、世界初の取り組みです！
6. どんな味がしますか？
その風味は、バニラやナッツ、バタースコッチなどさまざまに表現されています。ヨーグルトやミューズリーなどの「ミルク」ベースのブレンド、シリアルとミルク、スムージーなどと特に相性が良いです。お菓子作りに使って余った分を冷凍しておけば、最も栄養が必要なときに手軽にプラスできます！
