Power Super Foodsのワカメフレークで、毎日の料理に磯の香りとほのかな塩気をお楽しみください。この50gパックには、カナダの大西洋で天然採取された、100％有機認証済みのワカメが詰まっています。
ワカメは小規模漁師が持続可能な方法で手作業により選別し、低温で風乾燥させています。自然な濃い緑色で柔らかい食感のため、水で戻すことなくそのままお使いいただけます。ワカメは生で、陰干しまたは天日干しされています。
-
原材料： 有機認証済みの持続可能な100％ワカメフレーク（Alaria esculenta）。
-
栄養素： ヨウ素、カリウム、ビタミンB6、ビタミンB12、マグネシウムの供給源。
-
使い方： 味噌汁、麺類、ビビンバ、炒め物、スープ、キャセロール、だし、サラダに振りかけてください。
-
塩の代わり： 料理に磯の風味を加えたいときは、塩の代わりに自然な塩気のあるフレークをお使いください。
食事の際にすぐ使えるよう、調味料の瓶のそばにフレークを置いておきましょう。柔らかい食感で温かい料理に溶け込みやすく、サラダには風味豊かな仕上げを添えます。
大西洋の清らかな海で天然採取されるPower Super Foodsのワカメは、人里離れた潮間帯で育ちます。この汚れのない環境により、当社の海藻は不純物を含まない品質を保っています。
当社のワカメは、有機認証を受けた小規模漁師が持続可能な方法で手作業により選別し、低温で風乾燥させています。こうした取り組みにより、環境への影響を最小限に抑え、高品質な海藻の持続可能な供給を促進しています。
海藻は古くから世界中の沿岸地域で親しまれてきました。その人気の理由は、優れた栄養価にあるのかもしれません。海藻には、ほとんどの陸上野菜の最大20倍のミネラルが含まれることがあります。海藻は海洋環境から自然に栄養を吸収するため、清らかな海域で採取することが極めて重要です。
ワカメフレークは、ヨウ素、カリウム、ビタミンB6、B12、マグネシウムの美味しい供給源です。ヨウ素は、正常な甲状腺ホルモンの生成、健康な肌の維持、エネルギー代謝に不可欠です。
おすすめの使い方：
Power Super Foodsのワカメフレークは、味噌汁、麺類、ビビンバ、炒め物に振りかけると美味しくお召し上がりいただけます。また、塩の代わりとしても幅広く使え、スープ、キャセロール、だし、サラダに栄養をプラスします。
ワカメは、ビタミンA、B1、B2、B3、B5、C、E、K、葉酸、水溶性・不溶性食物繊維の優れた供給源であり、カロリーに対する栄養価の比率も非常に高い食品です（ベジタリアン向け）。その塩気は単なる塩ではなく、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、微量ミネラルがバランスよくキレート結合したものです。
原材料：有機認証済みの持続可能な100％ワカメフレーク（Alaria esculenta）。
1. ワカメフレークはどんな味がしますか？
少し塩気があり、「磯の香り」がします。
2. 水で戻す必要はありますか？
いいえ、柔らかい食感なのでそのままで大丈夫です。
3. 生ですか？
はい。陰干しまたは天日干しされています。
4. 放射線照射されていますか？
いいえ！絶対にいいえ！！食品が有機認証を受けている場合、放射線照射はできません。この2つは両立しないためです。
5. 寿司店で提供されるような鮮やかな緑色のワカメと同じですか？
いいえ、それは実際には高度に加工されたワカメで、栄養素が失われ、カーボンフットプリントも大きくなっています。当社のものは、自然な濃い緑色で、自然乾燥させたものです。
6. 日本産ですか？中国産ですか？韓国産ですか？いいえ、いいえ、いいえ！！当社のワカメはカナダ産です。
