Power Super Foodsのオーガニック認証ワカメの葉で、毎日の食事に甘じょっぱい旨味をプラスしましょう。タスマニア東岸沖の太平洋で天然採取された、高品質な生海藻を低温でやさしく乾燥させています。
25gパックをそのままカリッと香ばしい乾燥スナックとしてお楽しみいただくほか、葉をカットしてスープ、キャセロール、ストックに加えてもよいでしょう。水で戻してシルクのように柔らかな細切りにし、麺、ナリッシュボウル、サラダ、炒め物にもお使いいただけます。ワカメは日本の味噌汁の主要な材料でもあります。
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原材料： オーガニック認証ワカメの葉（マコンブ）。
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栄養： 様々な食品を組み合わせた健康的な食生活の一環として摂取した場合、ワカメは優れたヨウ素源となります。
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乾燥： 低温乾燥により、葉特有の風味を保ちます。葉に付着している白い粉は天然のマンニトールで、甘じょっぱい旨味を生み出します。
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採取： タスマニアで天然栽培され、持続可能な方法で手作業により採取されています。栽培には真水、土壌、肥料は必要ありません。
そのままスナックとしてお楽しみいただくほか、スープを煮立てているときに直接ほぐし入れると、より深い風味になります。
タスマニア東岸沖の清らかな太平洋で天然採取された、Power Super Foodsのオーガニック認証プレミアムグレード生ワカメの葉（マコンブ）は、ミネラル豊富で栄養価が高く、風味を引き立てる旨味に富んだ茶褐色の海藻です。
低温乾燥により、葉に白い粉が付着していることがあります。これはマンニトールという天然物質で、この天然海藻に深みを与える、おいしい甘じょっぱい旨味の源です。
様々な食品を組み合わせた健康的な食生活の一環として摂取した場合、ワカメの葉は優れたヨウ素源となります。当社のワカメは、タスマニアの汚染されていない海域で天然栽培され、新鮮な状態で持続可能な方法により手作業で採取された後、太陽の光でやさしく乾燥されています。こうした取り組みにより、環境への影響を最小限に抑え、高品質な海藻の持続可能な供給を促進しています。
海藻は、成長に真水、土壌、肥料を必要としません。成長が早く、地球上の酸素の大部分を生成し、二酸化炭素を除去し、沿岸地域のコミュニティを支えています。
お楽しみ方：
甘じょっぱい風味のPower Super Foodsワカメの葉は、栄養豊富でカリッと香ばしい乾燥スナックとしてそのまま食べるほか、カットしてスープ、キャセロール、ストックに加えてもおいしく、日本の味噌汁の主要な材料としても使われます。水で戻してシルクのように柔らかな細切りにし、麺、ナリッシュボウル、サラダ、炒め物に栄養と風味をプラスしてください。
ワカメの由来：
ワカメは中国、日本、韓国の文化において、食料としても薬としても何世紀にもわたって食べられてきました。伝統的に呼吸器疾患や炎症性の症状の治療に用いられ、韓国では出産後に母親の体力を回復させるためのスープとして作られてきました。栄養価の高さと独特の旨味で親しまれています。
原材料：
オーガニック認証ワカメの葉（マコンブ）。
