Pbco キサンタンガム プレミアム 80g

グルテンフリーのパン、ケーキ、パイ生地に「キサンタンガム プレミアム」を加え、よりしっかりとした食感に仕上げましょう。この多用途な増粘・安定化剤は、食感、弾力、保水性を高め、焼き上がりが美しくまとまるようサポートします。

• グルテンフリーの焼き菓子に： 生地や液状の生地に少量加えることで、まとまりを良くし、食感を向上させます。
• ソースやドレッシングに： ソース、ドレッシング、グレービーソースに加えて、なめらかでとろりとした質感に仕上げます。
• 低糖質向け： 低糖質ダイエットやケトジェニックダイエットに適しています。
• 純粋な原材料： キサンタンガム100％で作られています。
• 80gパック： 焼き菓子作りの収納棚に常備するのに便利なサイズです。

グルテンフリーのレシピでまとまりを強化したいときや、増粘・安定化が必要な液体に少量混ぜてお使いください。その多用途性により、毎日の焼き菓子作りからおかず料理まで幅広く活躍します。

グルテンフリーの焼き菓子を完璧に仕上げる秘訣は、当社のキサンタンガムにあります！この多用途な増粘・安定化剤は、グルテンフリーのレシピで理想的な食感を実現したい方に欠かせないアイテムです。少量加えるだけで、焼き菓子はより弾力と潤いが増し、美しくまとまります。

主なメリット：

食感の向上：グルテンフリーのパン、ケーキ、パイ生地に理想的なまとまりを与えます。

増粘・安定化：ソース、ドレッシング、グレービーソースに最適で、なめらかでとろりとした質感に仕上げます。

低糖質＆ケトジェニック対応：低糖質ダイエットやケトジェニックダイエットを実践している方に最適な選択です。

簡単にご使用いただけます：

生地や液状の生地、液体に少量加えるだけで、すぐに効果を発揮します。

原材料：

キサンタンガム100％。